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2021年6月30日 星期三

泌尿道結石,預防勝於治療!助你安心抗石!




超前部署(預防勝於治療),在泌尿道結石尤其如此,預防措施做的好,可大幅降低結石的形成或復發。豪醫師統整國內外泌尿科經典教科書和治療指引,提供最齊全的資訊和舉例,幫助結石病友和一般民眾完整掌握泌尿道結石!

(若想快速瀏覽泌尿道結石其他疑問,可參考: 泌尿道結石快問快答,豪醫師一一解答!帶你快速掌握!)


補充水份

# 該喝多少水?

  * 原理: 水喝的多以增加尿液量,讓尿液脫離過飽和狀態,就不易形成結石。 
  * 是最重要也最容易測量的指標。
  * 國外的教科書或治療指引多建議喝水量達每天2500-3000 cc以上。 
  * 參考完全解析泌尿道診治照護全書,泌尿科前輩提出可根據體重計算所需要的每天基本水量,公式為: 每公斤體重 x 40(夏天)或30(冬天) cc
    - 舉例: 若70公斤體重的人,建議夏天每天喝水量達70 x 40 = 2800 cc;冬天則是每天70x30 = 2100 cc。 
  * 若氣候及生活環境炎熱或工作、運動後導致大量流汗,需額外補充更多的水份。 

# 該有多少排尿量較適合?

  * 原理: 當排尿量少,尿液極有可能達到過飽和狀態,而導致結石產生。
  * 建議: 以一天有2000-2500 cc尿液的排出為原則。

# 該喝什麼水?

  * 為預防結石,喝純水最好。 
  * 喝水的總量(如前述)最重要,喝什麼水(軟水或硬水)差異則不大。
  * 若想喝純水以外的飲料,建議以低卡路里為主,也就是少喝高糖份或酒精類的飲料。
  * 咖啡、茶、啤酒、紅酒也可以減少結石的形成。  

# 什麼時候喝水呢?

  * 定時定量飲水
  * 於用餐時多喝水,或於用餐後兩小時(此時人體相對脫水)多喝水。


清淡飲食

# 增加蔬果 

  * 原理: 增加鉀離子、鎂離子、纖維質、抗氧化劑、檸檬酸、植酸等有用物質,有效預防結石。
  * 每天食用5-9份的蔬果 

# 減少高尿酸食物 (摘自臨床泌尿學)

  * 內臟: 肝臟、腎臟、腸、腦
  * 海鮮: 小管、草蝦、牡蠣、蛤、干貝
  * 魚類: 白鯧魚、鰱魚、虱目魚、吳郭魚、白帶魚、烏魚、鯊魚、海鰻、沙丁魚、小魚乾
  * 蔬菜: 黃豆、發芽豆類、豆苗、蘆筍、紫菜、香菇
  * 其他: 肉汁、肉湯、雞精、酵母粉

# 減少高草酸食物 (摘自臨床泌尿學)

  * 蔬菜: 菠菜、芹菜、甜菜、大黃、莧菜、川七、紅莧菜、山苦瓜、秋葵、大豆、蕃薯葉、福菜、白苦瓜、芹菜、龍鬚菜、蓮藕、山蘇、茄子
  * 水果: 楊桃、漿果(草莓、蕃茄、葡萄等)、紅龍果、胡桃
  * 飲料: 牧草汁、可可、杏仁茶、紅茶、綠茶、青草茶
  * 其他: 巧克力、胡椒

# 減少動物性蛋白質(0.8-1.0 g/kg/day)

  * 牛奶可以。
  * 減少所有肉類的食物 (ex: 魚肉、海鮮、雞鴨肉、豬肉、羊肉、牛肉、蛋)。
  * 一天三餐僅一到兩餐有吃肉,或是每餐的肉量減少。 

# 減少太鹹、重口味的食物

  * 減少鹽分攝取(4-5 克/天)。
  * 舉例: 起司、冷凍食品、醃製食品、熱狗、臘腸、香腸、罐头、烘培食品、椒鹽脆餅、薯條、洋芋片、玉米穀片、沙拉醬、醬料、泡菜、橄欖、砂鍋燉菜、義大利千層麵、披薩、調味品、辛香料。

# 正常鈣質攝取

  * 維持鈣每天攝取量1-1.2克。
  * 可透過飲食補充。舉例: 花椰菜、優格、牛奶、添加鈣的其他植物奶(豆類、米飯、腰果、杏仁)。
  * 可透過營養品補充,以建議劑量為主,毋需多吃。

# 正常維他命C攝取

  * 維持維他命C每天攝取量2克以下。


運動減重

# 體重控制將體重控制在BMI合宜的範圍(BMI: 18.5-25)

# 運動

  * 好處: 可增加身體的新陳代謝,同時促進水份多喝和體重降低,另有些剛形成的結晶體(crystal aggregates)可以靠多跳繩幫助排出。




reference: 台灣泌尿科醫學會治療指引2020 - 尿路結石
reference: EAU guidelines on urolithiasis 2021 
reference: Campbell Walsh Wein Urology, 12th Edition
reference: Smith and Tanagho's General Urology, 19th Edition
reference: Urology care foundation: Kidney Stones Prevention
reference: Urology care foundation: Kidney Stones What You Should Know
reference: Urology care foundation: Kidney Stones Treatment
reference: Urology care foundation: Kidney Stones Patient Guide
reference: UpToDate: Diagnosis and acute management of suspected nephrolithiasis in adults
reference: UpToDate: The first kidney stone and asymptomatic nephrolithiasis in adults
reference: 完全解析泌尿道診治照護全書
reference: 泌尿疾病實用衛教手冊
reference: 臨床泌尿學